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鲜鱿菜谱

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白灼鲜鱿

1. 姜切片,葱切段,辣椒切斜圈,鱿鱼洗净。

2. 将鱿鱼切成适中大小的鱿鱼段。

3. 取锅烧水并加入葱段,姜片,辣椒圈煮。

4. 水煮开就可以加入鱿鱼。

5. 鱿鱼下过马上就变色,大火煮一分钟即可。

6. 捞岀装盘就可以,再配上酱油芥末来蘸蘸。