生产加工人员在处理产品前,穿戴好已消毒的卫生制服、围裙,并按照规定佩戴帽子、口罩、袖套、手套等,防止发丝、皮屑的掉落而污染产品;之后再进行二次卫生清洁,以确保在整个产品处理的过程中做到卫生与安全。
上一条:深海捕捞
下一条:海产检测